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Prinz von Hessen Riesling Trocken Branco 2019

11,50 €

A propriedade Prinz von Hessen está situada na região de Rheingau, mais concretamente na cidade de Johannisberg, mundialmente conhecida pela produção de vinho e onde pontificam alguns dos mais consagrados produtores de Riesling. É uma casa membro da Associação de Produtores de Qualidade (VDP) desde a data de constituição deste organismo. As uvas são provenientes de excelentes vinhas próprias que apresentam as características mais marcantes da região, maioritariamente (95%) da casta Riesling. As parcelas são denominadas Klaus Johannisberger, Hasensprung, Jesuitgarten e Dachsberg. A fundação da adega Prinz von Hessen data de 1957, pese embora a presença desta família nobre na região remonte a 1263. Os vinhos atualmente produzidos refletem esse legado de séculos de ligação ao território, o que para muito contribui a extraordinária localização dos vinhedos, precisamente a latitude norte do Paralelo 50 onde são obtidos os Riesling de primeira categoria. A geração atual constituída na Condessa Floria e no Conde Donatus von Hessen, está igualmente dedicada à criação de cavalos de competição e à hotelaria de luxo, possuindo algumas unidades.

PAÍS: Alemanha

REGIÃO: Rheingau

CASTAS: Riesling

ÁLCOOL: 11.5% 

CAPACIDADE: 750 ml

- NOTAS DE PROVA -

Um delicioso vinho branco seco, refrescante e aromático, com presenta de maçã, damasco, pêssego e pera, tudo isto envolvido num nível de acidez elevado. Podemos designar os Riesling como vinhos “todo-terreno” no que respeita a harmonização enograstronómica, e este é um desses casos. Acompanha na perfeição uma grande variedade de pratos, mesmo os mais propensos a aplicação de especiarias. Altamente recomendável como parceiro de comida asiática, particularmente a japonesa.