Domaines Denis Dubourdieu Clos Floridène Branco 2018
26.00 €
Clos Floridene é uma das propriedades integrantes dos Domaines Denis Dubourdieu. Constituída por 31 hectares de terreno maioritariamente calcário, situado em Pujols sur Ciron, próximo de Barsac e na apelação de Graves. A designação Floridene tem origem na conjugação dos nomes do casal Florence e Denis, que em 1982 começou a explorar ali uma pequena área de apenas 2 hectares compostos de Sémillon e Muscadelle, sendo que ao longo de décadas foi ampliando de dimensão através da aquisição de mais parcelas vizinhas. Atualmente a propriedade apresenta vinhedos de castas brancas e tintas, particularmente Sauvignon Blanc, e Cabernet Sauvignon que foram acrescentadas às duas já atrás referidas.
Mas o aspeto mais determinante tem a ver com a orientação do projeto ao longo de todos estes anos, no qual sobressai a presença e trabalho de Denis Dubourdieu, enólogo, professor de Enologia na Universidade de Bordéus e considerado um dos maiores especialistas na produção de vinhos brancos intemporais. Lamentavelmente, esta personalidade tão marcante do panorama vitivinícola da França veio a falecer em 2016, vítima de doença prolongada. Atualmente é o seu filho Jean-Jacques que gere e supervisiona todas as propriedades.